Landbouw 
La Via Campesina: voedselsoevereiniteit en feministische strijd
Via Campesina is ‘s werelds belangrijkste internationale beweging van kleine boeren en verdedigt het recht op voedselsoevereiniteit. Opgericht in 1993, is Via Campesina uitgegroeid tot een van de grootste organisaties in de beweging tegen neoliberale globalisering. De opkomst van de organisatie is een uiting van het verzet van kleine boeren tegen de rampzalige gevolgen van het neoliberale beleid van organisaties als de [...]
De voedselcrisis slaat opnieuw toe. Speculatie gaat boven voedselbehoeften
Een nieuwe voedselcrisis slaat toe. De voedselprijzen zijn volgens de index van voedselprijzen van de FAO, de VN-organisatie voor Voedsel en Landbouw, van februari 2011, opnieuw tot recordniveaus gestegen. De FAO analyseert maandelijks wereldwijd de prijzen van basisvoedingsproducten zoals graan, olie, zuivelproducten, vlees en suiker. Esther Vivas analyseert de voedselspeculatie. (meer...)
Speculatie en stijgende voedselprijzen
Een nieuw VN rapport haalt de mythe dat de stijging van voedselprijzen het gevolg is van een toegenomen vraag onderuit. Sinds de wereldwijde voedselcrisis van 2007-8 is het idee dat een van de oorzaken van de prijsstijgingen van elementaire voedingsmiddelen – in het bijzonder van graan – het gevolg is van een toenemende vraag uit landen als China en India zeer populair. Sinds begin 2010, toen de prijzen weer verder begonnen te stijgen, [...]
Tussen consumptie en systeemverandering
Nu het zomer is, is er ook weer volop aandacht voor ons uiterlijk. Allerlei diëten moeten ons helpen ons geweldig te voelen en uit te zien. Maar wat weten we eigenlijk over ons eten?Waar komt al die aandacht voor eten en voedsel in het westen vandaan? Wat is goed en gezond eten eigenlijk? Een Nederlandse, biologische appel die de hele winter in een koelcel heeft gelegen, is die beter dan eentje vers uit Nieuw Zeeland, per schip vervoerd? Wie [...]
Een wereldwijde ziekte
Amerikaanse toeristen naar het Mexicaanse Cancún namen dit jaar een sinister souvenir mee naar huis, de Mexicaanse griep. Deze ziekte, een genetische combinatie waarschijnlijk ontstaan in de mesthoop van een industriële varkensstal, dreigt nu de hele wereld koorts te bezorgen. De eerste besmettingsgevallen, verspreid over Noord Amerika, laten een snellere verspreiding zien dan die van de laatste officiële pandemie, de Hong Kong griep [...]
De andere crisis
Een nieuw rapport van de Internationale Vakbeweging voorspelt een verheviging van de reeds ernstige voedselcrisis, tenzij regeringen en internationale instellingen actie ondernemen. Het aantal mensen dat te weinig te eten heeft is in 2008 toegenomen tot 150 miljoen en de huidige economische crisis zal er waarschijnlijk voor zorgen dat nog eens 200 miljoen mensen in absolute armoede terugvallen.Het rapport, A Recipe for Hunger, How the World is [...]
Schaarste te midden van overvloed
De aarde is niet te klein om de hele wereldbevolking goed te voeden. Maar het gebruik van biobrandstof, de achteruitgang van de productie van voedsel in de derde wereld als gevolg van een verkeerde landbouwpolitiek en overconsumptie en verspilling in rijke landen zorgen er nu voor dat miljoenen mensen honger lijden.Terwijl mensen in het rijke Noordelijk halfrond te kampen hebben met overgewicht en door te vet eten komen elders mensen om van de [...]
Mond en Klauw Zeer -Intensieve veeteelt maakt ziek
De MKZ-crisis is de laatste in een lange reeks van crisissen in de vleesindustrie. Eerder werd Europa reeds opgeschrikt door de varkenspest, de BSE-crisis, het Belgische dioxineschandaal en de grootschalige besmetting van pluimvee met salmonella. De landbouw- en voedseldeskundige Wiel Hensgens ziet de situatie als een permanente vleescrisis. Die zal niet beëindigd worden zonder ingrijpende veranderingen in de landbouw als geheel. Grenzeloos [...]
Europese Boeren Vereniging – Liberale landbouwlocomotief krijgt groen kleurtje
Over het Europees landbouwbeleid gingen we praten met Gérard Choplin. Hij is coördinator van de Europese Boerenvereniging, met hoofdkantoor in Brussel . Een beroemd lid van deze vereniging is de Franse boer José Bové. Onderstaand artikel is gebaseerd op het gesprek met Gérard Choplin. Voor De Internationale werd het gesprek gevoerd door Louis De Bruyn en Frank Slegers.Renate Künast is de nieuwe Duitse minister van landbouw. Zij komt uit [...]
Landbouw uit Nederland, Nederland een groot park
De schaarse ruimte is een dankbaar onderwerp voor planologen. Willen we compacte steden met wonen en werken dicht bij elkaar? Of kiezen we voor wonen in het groen? De agrarische activiteiten die nu bijna tweederde van de ruimte innemen moeten dan maar verdwijnen. Nederland kan maar het beste een groot park worden, stellen sommigen regelmatig voor.Een discussie over planologie heeft waarlijk een hoog niveau nodig. Je moet van grote afstand kijken [...]
Loading...